Joseph Julius Seitz (* 27. Oktober 1847 in Külsheim; † 24. Mai 1912 in Freiburg im Breisgau) war ein deutscher Bildhauer. == Leben == Seitz war das älteste der zehn Kinder des Vergolders Georg Seitz. Er übersprang die ersten zwei Klassen des Gymnasiums in Tauberbischofsheim und begann eine Lehre bei seinem Vater. 1865 wechselte er zum Darmst